Ristoranti con menù di lumache
Di seguito una lista di ristoranti che propongono diverse specialità a base di lumache di terra.
Ovviamente il prodotto fresco viene direttamente da noi fornito e rispecchia l'alta qualità delle
lumache certificate dall'Istituto Internazionale di Elicicoltura di cui seguiamo il ciclo naturale di produzione: Metodo Cherasco.
Ristorante La Greppia - Coriano (RN)
Ristorante che propone tante specialità tipiche della cucina romagnola. Piatti a base di lumache e rane tutto l'anno.
Info:
ristorantelagreppia.com
Ristorante Pietrarubbia Castello - Pietrarubbia (PU)
Ristorante che offre una cucina selezionata di prodotti tipici con specialità a base di lumache di terra e piatti gourmet di elevata gastronomia.
Info:
Pietrarubbia Castello
Trattoria La Campagnola - Misano Adriatico (RN)
Trattoria che propone una cucina tipica con gustose specialità a base di carne di bisonte, tagliata di manzo, coniglio e lumache; inoltre, piatti tipici della tradizione romagnola.
Info:
Trattoria La Campagnola
Bistrot Mamì - Rivabella di Rimini (RN)
Bistrot che propone speciali aperitivi e degustazioni di piatti francesi, tra cui ottime lumache alla bourguignonne.
Info:
Bistrot Mamì
Ristorante del Ghetto - San Marino (RSM)
Ristorante che offre cucina tipica romagnola. Propone specialità di pesce e carne, tartufi e funghi di stagione.
Info:
0549.997811
Trattoria del Cacciatore - Mercatello sul Metauro (PU)
Ristorante con cucina tipica dell'alta valle del Metauro. Piatti ricchi a base di tartufo e prodotti tipici della zona.
Info:
Taverna del Cacciatore
Ristorante Nenè - Urbino (PU)
Ristorante recuperato da un antico fabbricato... propone una cucina volta alla valorizzazione della tipicità e della semplicità dei sapori.
Info:
Ristorante Nenè